🥤 Jus Détox « Sang Pur » : Betterave, Concombre et Gingembre
Vous vous sentez lourd ou fatigué ? Il est temps d’offrir à votre corps un véritable nettoyage intérieur. Découvrez ma recette de jus détox betterave, concombre et gingembre. Ce cocktail « sang pur » est mon secret pour faciliter la digestion et éliminer les toxines accumulées. Que vous ayez un extracteur ou un simple mixeur, apprenez comment préparer cette boisson miracle riche en antioxydants. À consommer idéalement à jeun le matin pour booster votre énergie dès le réveil !
Retrouvez légèreté et vitalité avec ce cocktail puissant. La betterave aide à éliminer les toxines tandis que le concombre et le citron apportent une hydratation maximale. Un allié indispensable pour votre système digestif.
- Temps de préparation : 10 min
- Type de boisson : Jus détox / Santé
- Cible : Digestion, Teint éclatant, Énergie
- Niveau : Très facile
🛒 Ingrédients pour 500 ml
- La Base : 1 betterave crue (moyenne).
- L’Hydratation : 1 concombre frais.
- Le Boost : 1 morceau de gingembre (selon votre goût pour le piquant).
- L’Équilibre : Jus d’un citron frais.
- Option Mixeur : 1 verre d’eau de source.
👨🍳 Deux Méthodes de Préparation
Option A : À l’extracteur de jus (Extraction lente)
- Lavez et pelez la betterave (vous pouvez garder les tiges riches en fer).
- Pelez le concombre et le gingembre.
- Passez tout à l’extracteur pour recueillir le jus. Ajoutez le jus de citron pressé à la fin. Remuez et servez frais.
Option B : Au robot mixeur (La méthode facile)
- Découpez la betterave, le concombre et le gingembre en petits dés.
- Mettez-les dans le mixeur avec le jus de citron (sans les pépins) et un verre d’eau.
- Mixez à puissance maximale. L’astuce : Filtrez le mélange à l’aide d’une passoire fine ou d’un tissu propre pour ne garder que le jus précieux.
Bon à savoir: Ne jetez pas la pulpe car les résidus de fibres après filtrage peuvent être intégrés dans une soupe ou un compost.
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