🥤 Cocktail « Vision & Vitalité » : Concombre, Carotte et Gingembre
- Temps de préparation : 15 min
- Type de boisson : Jus de légumes / Santé
- Quantité : 1,5 Litre
- Niveau : Très facile
🛒 Ingrédients
- L’Hydratation : 3 concombres moyens.
- La Vue & la Peau : 5 grosses carottes (riches en vitamine A).
- Le Tonus : 10 cm de gingembre frais (racine).
- Option Mixeur : 1/2 verre d’eau de source.
👨🍳 Deux Méthodes de Préparation
Option A : À l’extracteur (Le top nutritionnel)
- Lavez et pelez tous les ingrédients.
- Passez-les un à un dans l’appareil.
- Récupérez le jus pur, mélangez et dégustez immédiatement pour préserver les vitamines.
Option B : Au mixeur
- Découpez tout en petits morceaux.
- Mixez d’abord les concombres avec le demi-verre d’eau.
- Filtrez pour obtenir le jus de concombre et utilisez-le comme liquide pour mixer les carottes et le gingembre.
- Filtrez à nouveau pour un jus fluide et onctueux.
Pourquoi le gingembre le matin ? Le côté piquant du gingembre « réveille » la circulation sanguine cérébrale, ce qui aide à la concentration et à la mémorisation pour toute la journée
– Il est préférable de consommer ce jus instantanément ou dans les deux heures après sa fabrication afin de bien profiter de l’ensemble de ses vertus;
– A consommer le matin à jeun ou après les repas pour un effet digestif. Ou encore le soir au coucher car paraît-il que le jus de légumes soit meilleur le soir pour un régime minceur ou après des excès.
Jus de concombre, carotte, gingembre




