Jus détox: betterave, concombre, gingembre et citron

JUS DE BETTERAVES

Pourquoi consommer ce jus détox betterave, concombre, gingembre et citron ?  le choix du jus de betterave porte sur son effet détoxification  car elle permet d’éliminer les toxines et les déchets de l’organisme, tout en purifiant le sang. Donc excellent pour lutter contre les problèmes de digestion.

ETAPE1: INGREDIENTS

Pour un jus de betterave pur, nous aurions besoin de: 

• 01 betterave
• 01 verre d’eau pour faciliter le broyage au mixeur

Pour un cocktail à base de betterave, nous aurions besoin de: 

• 01 betterave

Le jus de betterave pur étant lourd et sucré, je le préfère surtout en cocktail, raison pour laquelle j’y ajoute :

• 01 Citron pour casser son gout sucré
• 01 petite quantité de gingembre pour qu’il soit piquant
• Un concombre pour diluer car le concombre étant composé en grande quantité d’eau

ETAPE 2: Prépartaion du Jus détox, betterave, concombre, gingembre et citron

Avec l’extracteur de jus :

• Bien laver l’ensemble des ingrédients, peler les betteraves et découper les betteraves en tranche (Il est possible d’ajouter les feuilles et tiges), peler également le concombre et gingembre
• Passer l’un après l’autre dans l’extracteur et recueillir le jus
• Couper et presser le citron dont vous ajouterez le jus au mélange
• Remuer et servir

Avec un robot mixeur :

• Après avoir bien nettoyé vos ingrédients, découper la betterave en toute petite portion et l’introduire dans le mixeur,
• Ajouter le concombre et le gingembre découpés, ainsi que le jus du citron et un verre d’eau (Ne pas oublier d’extraire les pépins du citons du jus avant de le passer au mixeur)
• Broyer l’ensemble à une bonne puissance jusqu’à obtention d’un mélange pâteux
•  Filtrer le jus et servir.

NB : – les ingrédients additifs du type concombre, gingembre et citron peuvent être soustraire ou ajouter à la convenance de chacun.

– Peut être conserver au frais, mais l’idéal étant de le consommer instantanément pour profiter au maximum de la totalité de ses vertus.

– A consommer de préférence le matin à jeun ou le soir avant le coucher.