🍍 Jus d’Ananas Frais au Citron : Énergie et Digestion
- Temps de préparation : 10 min
- Type de boisson : Jus de fruits / Bien-être
- Niveau : Très facile
- Apport : Riche en fibres (aide au transit)
🛒 Ingrédients
- La Base : 1 bel ananas bien mûr (peau parfumée).
- Le Peps : Jus d’un citron frais.
- Liquide : Une petite quantité d’eau de source (pour faciliter le mixage).
- Matériel : Un mixeur ou un extracteur.
👨🍳 Étapes de réalisation
1. Préparation du Fruit
Lavez soigneusement l’ananas et le citron. Épluchez l’ananas, retirez les « yeux » et coupez la chair en morceaux réguliers.
2. Le Mixage
Placez les morceaux d’ananas dans le bol du mixeur. Ajoutez un petit fond d’eau pour aider les lames à tourner. Mixez jusqu’à obtenir un liquide parfaitement homogène.
3. La Touche Citronnée
Pressez le citron, filtrez le jus pour éliminer les pépins et versez-le dans la préparation à l’ananas. Mélangez bien.
4. Filtration et Service

Avec une teneur en eau de 85.8%, L’ananas a une saveur exotique et un gout sucré. il est riche en nutriments, en fibres alimentaires, en vitamines et sels minéraux.
Jus d’Ananas Maison au Citron

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