🍹 Cocktail Tropical « Zeste de Fraîcheur » : Ananas, Pastèque et Lemon
- Temps de préparation : 15 min
- Type de boisson : Cocktail / Rafraîchissement
- Quantité : 2 Litres
- Niveau : Très facile
🛒 Ingrédients
- La Douceur : 1 ananas moyen bien mûr.
- L’Eau : 1/2 pastèque (ou 1 petite entière).
- L’Acidité : 1 citron Lemon (citron jaune).
- Astuce Conservation : Un filet de jus de pamplemousse.
- Option « Party » : Un verre de whisky (selon les goûts).
👨🍳 Étapes de réalisation
1. Préparation des Fruits
Lavez soigneusement tous vos ingrédients. Pressez le citron Lemon et filtrez son jus.
2. Travail de l’Ananas
Pelez l’ananas et découpez-le en morceaux (pour le mixeur) ou en tranches (pour l’extracteur).
3. Travail de la Pastèque
Découpez la pastèque et récupérez uniquement la chair rouge. Si vous utilisez un mixeur, retirez les pépins pour un jus plus lisse.
4. Extraction du Jus
Passez les morceaux de fruits à l’extracteur ou mixez-les ensemble à pleine puissance.
5. Assemblage
Filtrez le mélange obtenu si nécessaire. Ajoutez le jus de citron réservé et mélangez bien.
6. Personnalisation
Ajoutez le whisky pour une version alcoolisée ou un peu de jus de pamplemousse pour une meilleure conservation et une touche d’amertume élégante.

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